Грузинская кухня
Инградиенты: 15 помидоров, 2 луковицы, перец, соль, зелень петрушки. Как готовить: Помидоры средней ветчины залить кипятком, снять с них кожицу, разрезать пополам, удалить семена, положить в кастрюлю и поставить варить. Во время варки добавить мелко нарезанный репчатый лук. К концу варки заправить перцем и солью, а перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.  Еще рецепт: суп из неспелого винограда |
|
|
|
|