Грузинская кухня
Инградиенты: 500 г черемши, 2 стакана воды, соль по вкусу. Как готовить: Черемшу перебрать, срезать корешки, обмыть в холодной воде, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 5 мин, после чего откинуть на дуршлаг, обдать несколько раз холодной водой и оставить в холодной воде на 1 ч. Затем откинуть на сито и, когда вода стечет, заправить по вкусу солью и растительным маслом.  Еще рецепт: толма из говядины |
|
|
|
|