Грузинская кухня
Инградиенты: 500 г форели, 50 г масла, 10-12 долек чеснока, 0,5 стакана воды, соль по вкусу. Как готовить: Форель выпотрошить, крупную рыбу нарезать кусками, посолить, положить на разогретую сковороду с маслом и жарить с обеих сторон. Готовую форель переложить на блюдо и залить чесночной подливкой. Приготовление подливки: чеснок с солью хорошо истолочь и развести холодной кипяченой водой.  Еще рецепт: яичница с баклажанами |
|
|
|
|