Грузинская кухня
Инградиенты: 2-3 стакана воды, 1 стакан кукурузной муки, 300-400 г имеретинского сыра. Как готовить: Влить в кастрюлю воду, дать закипеть, затем всыпать просеянную кукурузную муку, тщательно размешать, чтобы не было комков. Во время варки периодически хорошо перемешивать и растирать комки муки о стенки кастрюли. Когда загустеет, прибавить мелко нарезанный имеретинский сыр и, помешивая, варить до тех пор, пока весь сыр не уварится.  Еще рецепт: чемква |
|
|
|
|