Грузинская кухня
Инградиенты: 4 яйца, 1 стакан толченых грецких орехов, 1 луковица, 1 ст. ложка масла, зерна граната, стручковый перец, соль по вкусу. Как готовить: Очищенные грецкие орехи истолочь. Лук очень мелко нашинковать и вместе с маслом хорошо потушить. Сырые яйца взбить, добавить толченые орехи, тушеный лук, соль, толченый стручковый перец, хорошо перемешать, потом добавить зерна граната и еще раз осторожно перемешать. Полученную массу выложить на разогретую сковороду с маслом, накрыть крышкой и прожарить.  Еще рецепт: сациви с яйцами |
|
|
|
|