Грузинская кухня
Инградиенты: 500 г кизила, 1-2 зубка чеснока, 3-4 веточки зелени кинзы, стручковый перец, соль по вкусу. Как готовить: Перебранный и промытый кизил залить водой так, чтобы она покрыла ягоды, и варить 10- 15 мин, а затем протереть через сито. В полученную массу добавить толченые зелень кинзы, стручковый перец, чеснок, соль и хорошо перемешать.  Еще рецепт: соус из кизила с сумели |
|
|
|
|