Грузинская кухня
Инградиенты: 200 г виноградного сока, 30 г пшеничной муки, 10 г сахара, фундук. Как готовить: В кипящий виноградный сок постепенно, помешивая, влить разведенную холодным соком муку и сахар, кипятить 3-6 мин. Затем ядра фундука нанизать на нить и опустить в горячий сок, вынуть и вывесить для высушивания. Хранить в подвешенном состоянии в прохладном месте.  Еще рецепт: суп-шечаманды из кизила с грецкими орехами |
|
|
|
|